01北海道 清里じゃがいも焼酎 ＿ Liquor made ​​from potatoes ( from Kiyosato-cho , Hokkaido )

北海道 の東、知床半島の麓に位置する清里町。 この地でじゃがいも焼酎の祖、清里焼酎は醸されています。 網走から東へ40キロ、オホーツクの荒波と果てまで続く一本道。 そんな日本の情景から半歩踏み出した広大な風景を通り抜け、一歩内陸に踏み込んだ場所に清里町はあります。  

www.kiyosatokankou.com

清里焼酎醸造所の欧風に構えた酒蔵の裏手には、透明度日本一にも選ばれた斜里川の清涼な水が流れ、 遠景には雄大に町を見下ろす名峰斜里岳がそびえます。 斜里岳山麓から湧く澄んだ水と、極寒の気候に負けない肥沃な大地が豊かなじゃがいもを産み出し、そしてその水とじゃがいもを原料として 清里焼酎 が造られます。

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SNOW ( TEST POST )

2015年の冬は雪が少なかった。　In Japan , Winter of 2015 the snow was less than in previous years .